Sajiansedap.com - Selain jadi bakwan, Resep Perkedel Jagung Manis bisa kita olah dengan Resep Perkedel Jagung Manis.
Rasa dari Resep Perkedel Jagung Manis ini pun sudah pasti jadi lebih spesial.
Yuk, intip Resep Perkedel Jagung Manis untuk sempurnakan makan siang keluarga.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Dan Sahur Enak, Kombinasi Enak Dalam Resep Perkedel Jagung Kornet
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan100 gram jagung manis50 gram jagung manis sisir2 buah cabai merah keriting, dicincang halus3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 butir telur1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas1 sendok makan minyak untuk menumis750 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang putih2 butir bawang merah1 cm kunyit, dibakar2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Cara Membuat Perkedel Jagung Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
2. Campur kentang, jagung manis, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, telur, dan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
3. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.