Resep Brownis Kukus Tiramisu Enak, Camilan Favorit Saat Kumpul Keluarga

Sajiansedap.com - Tekstur lembut resep brownis kukus tiramisu ini bisa kita hadirkan untuk camilan saat kumpul keluarga.

Apalagi resep brownis kukus tiramisu ini dibuat tanpa oven.

Pastinya enggak perlu repot untuk menyajikan resep brownis kukus tiramisu ini.

Baca Juga: Resep Donat Brownies Ubi Merah Yang Empuk Dan Manis, Wajib Banget Dicoba!

Waktu: 60 Menit

Sajian:  20 potong

Bahan:

• 4 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Bahan Kopi:

• 15 gram margarin, lelehkan
• 25 gram cokelat masak putih, potong-potong
• 2 sendok teh kopi, dari 1/2 sdt kopi instan, larutkan dengan 2 sendok teh air
• 1/4 sendok teh pasta moka

Bahan Keju:

• 15 gram margarin, lelehkan
• 25 gram cokelat masak putih, potong-potong
• 2 sendok teh susu cair
• 15 gram keju cheddar, parut

Bahan Toping (Kocok):

• 50 gram krim bubuk
• 100 ml air es

Bahan Taburan:

• 1/2 sdt cokelat bubuk

Cara Membuat Brownis Kukus Tiramisu:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, dan baking powder sambil ayak dan aduk rata. Bagi 2 bagian.
3. Bahan kopi, panaskan margarin dan kopi. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
4. Masukkan campuran cokelat sedikit-sedikit ke satu bagian adonan sambil aduk perlahan.
5. Tuang ke dalam loyang 24x10x7 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolesi. Kukus 15 menit di atas api sedang.
6. Buat bahan keju dengan cara yang sama dengan bahan kopi. Tuang ke dalam satu bagian adonan. Aduk rata. Tuang di atas adonan kopi .
7. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang. Semprotkan toping di atas tiramisu dan taburi cokelat bubuk.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Butuh Resep Mudah Membuat Brownies? Resep Brownies Kukus Bola Cokelat Ini Jawabannya