Cara Membuat Seblak Kuah Agar Kerupuk Tidak Keras dan Menempel

2. Supaya Kerupuk Seblak Tidak Kelembekan

Lalu bagaiamana caranya supaya kerupuk seblak tidak kelembekan.

Kuncinya adalah memasukkan kerupuk paling terakhir dalam rebusan seblak kuah.

Jadi, tumis dulu semua bumbu, tambahkan air, masukkan semua bahan lain dan kemudian beri rasa.

Saat dirasa semua sudah pas, baru masukkan kerupuk seblak.

Kerupuk sebaiknya tidak direbus lebih dari 10 menit apalagi jika kerupuk seblak sudah direndam sebelumnya.

Baca Juga: Pelaku Pengeroyokan Audrey Merasa Jadi Korban! Sebut Berkumpul untuk Masak Seblak, Bukan Rencakan Pemukulan

Setelah itu, segera konsumsi karena kerupuk akan makin lembek jika dibiarkan lama dalam kuah panas.

Nah, sudah jelas kan dengan cara membuat seblak kuah supaya kerupuknya tidak keras dan menempel?

Langsung praktekan di rumah, ya.

Baca Juga: Cara Membuat Seblak Kuah yang Nendang, Coba Saja Resep Seblak Bakso Kuah Rendang Ini