Sajiansedap.com - Resep Kue Lumpur Moka Kelapa ini bisa menghipnotis lidah kita.
Karena Resep Kue Lumpur Moka Kelapa ini hadir dengan rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
Resep Kue Lumpur Moka Kelapa ini cocok banget disantap dengan teh hangat.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Lumpur Tape Marmer, Si Legit yang Menggoda Dengan Tambahan Kenari Dan Kismis
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:50 gram margarin200 ml air 1/4 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein sedang 100 gram kentang, dikukus, dihaluskan 125 gram gula pasir 4 butir telur350 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/2 sendok teh pasta moka
Bahan Taburan:1 buah kelapa muda, dikeruk panjang
Cara Membuat Kue Lumpur Moka Kelapa :
1. Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat.
2. Masukkan kentang dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok perlahan.
3. Tuang pasta moka dan santan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.