Memasak Watermelon Ham Butuh Waktu yang Lama
Inovasi semangka panggang ini pun diberi nama watermelon ham.
Ternyata, tak butuh waktu yang tak sebentar untuk bisa inovasi unik ini.
Daging semangka harus diproses bahkan dimarinasi layaknya daging.
Selain itu, bumbu yang digunakan untuk memasaknya hampir sama dengan bahan untuk membuat daging panggang.
Seperti garam, bawang, fennel seed, oak wood ash, dan lain-lain.
Watermelon ham.
Proses membuat Watermelon Ham ini memakan waktu 4 hari!
Jadi, awalnya semangka dikupas dan direndam dalam bumbu selama 4 hari.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.