Setelah itu masih harius dikeringkan selama 5 jam.
Kemudian semangkanya dimasukkan dalam smoker atau alat pemanggang agar semangka tersebut terlihat memiliki "kulit" seperti daging.
Langkah terakhir, semangka digoreng dengan dibaluti bumbu-bumbu layaknya daging panggang.
Komentar Warganet tentang Watermelon Ham
Kehadiran watermelon ham ini tentu mengejutkan berbagai pihak.
Watermelon Ham.
Tak sedikit warganet yang heran dengan adanya menu kreasi Ducks Eatery ini.
Salah satu warganet mengatakan bahwa ini tidak masuk akal.
Warganet tersebut bahkan mengatakan kalau inovasi ini bagaikan minum air tapi ternyata yang diminum adalah susu.
Baca Juga: Tips Masak Irit Minyak, Begini Cara Menggoreng Supaya Tak Boros Pakai Minyak