Jalan keluar terbaik adalah memasak nasi secukupnya setiap pagi agar nasi selalu habis saat makan malam
Selain itu, peralatan masak nasi yang bisa sekaligus menghangatkan nasi tidak perlu bekerja menghangatkan nasi pada malam ini.
Cara lain, bila ada nasi yang berlebih, simpanlah di lemari pendingin untuk kemudian dihangatkan kembali esok paginya.
2. Bau yang Menempel
wadah rice cooker
Wadah tempat menanak nasi juga ikut mempengaruhi kualitas nasi.
Wadah yang pernah digunakan untuk menghangatkan nasi basi, bau basinya akan menempel di pori-pori wadah.
Terutama wadah yang memiliki lapisan antilengket, juga di seal karet dan tutup peralatan.
Gara-gara bau yang menempel ini, nasi yang tidak basi pun akan mengeluarkan aroma basi.