Resep Bakso Goreng Cornflake Enak Ini, Renyah Di Luar Tapi Kenyal Di Dalam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 14 Porsi
Bahan:
250 gram ikan tenggiri giling
100 gram udang cincang kasar
50 gram paha ayam giling
2 siung bawang putih, tumbuk halus
2 tangkai daun ketumbar, iris halus
30 gram putih telur
2 sendok makan tepung roti halus
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
100 gram cornflake
500 gram minyak untuk menggoreng
Baca Juga: (Video) Resep Bakso Ikan yang Paling Mudah dan Enak, Coba Sekarang!
Cara Membuat Bakso Goreng Cornflake:
1. Campur semua bahan jadi satu sambil diuleni dan dibanting-banting.
2. Bentuk bola-bola. Celupkan ke dalam putih telur.
3. Gulingkan di atas cornflake yang sudah diremahkan.
4. Goreng hingga matang.
NEXT: BAKSO PENYET SAUS PETIS