Sajiansedap.com - Tidak punya oven? Buat saja resep membuat Roti Goreng Cokelat Bluberi ini.
Luarnya renyah, dalamnya empuk banget.
Dijamin sekali gigit semua langsung ketagihan.
Baca Juga: Resep Mudah Roti Goreng Isi Cakalang Enak Ini Bikin Keluarga Pengen Sarapan Terus
Waktu: 90 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi1/4 sendok teh baking powder1 sendok teh ragi instan1 sendok makan gula pasir1 butir telur130 ml air es20 gram minyak goreng1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh pasta cokelat100 gram selai bluberi, untuk isi50 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan
Cara Membuat Roti Goreng Cokelat Bluberi:
1. Campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Masukkan minyak goreng, garam, dan pasta cokelat. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Kempiskan adonan. Bentuk lonjong. Letakkan di atas loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Lubangi salah satu ujungnya. Semprotkan selai bluberi. Coret-coret dengan cokelat masak putih.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Fruit Mix Enak Ini Cocok Untuk Bekal yang Tak Membosankan
Baca Juga: Resep Roti Jala Pisang Saus Cokelat Enak, Sarapan Istimewa Untuk Minggu Pagi
Baca Juga: Masak Apa Besok? Roti Keju Enak Ini Bisa Untuk Menu Sarapan yang Mudah dan Praktis
Baca Juga: Masak Apa Besok? Hadirkan Roti Bun yang Lembut Dan Manis Ini Saja