SajianSedap.com - Kumpulan 5 resep tumis labu siam ini bisa jadi inspirasi masak!
Si kecil pasti jadi doyan makan sayur saking enaknya.
Yuk, intip resep kreasi Tumis Labu yang maknyus ini!
Baca Juga: Resep Okonomiyaki Labu Siam Enak Ini Bikin Si Kecil Jadi Semangat Sarapan
1. Tumis Labu Siam Tahu
Waktu: 35 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram labu siam, dipotong korek api
2 buah tahu kulit, dipotong kotak 2 cm
3 buah telur, dikocok lepas
4 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
2 buah cabai hijau, diiris miring
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
300 ml air
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Tampilan Boleh Sederhana, Tapi Gizi Dari Sayur Bening Labu Siam Sangat Lengkap
Cara Membuat Tumis Labu Siam Tahu:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Pinggirkan. Tuang telur. Aduk hingga berbutir.
2. Masukkan labu siam dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah sisir. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai meresap dan kental.
NEXT: KARE LABU SIAM