ICA juga memberikan penghargaan kepada para Chef yang sukses menjadikan usaha kulinernya sebagai inspirasi banyak Chef muda di Indonesia.
"Chef Expo memang terselenggara tak hanya sebagai pesta dari para Chef di Indonesia tetapi juga untuk memberikan panggung kepada para Chef di Indonesia untuk menunjukan kreatifitasnya,"
"Sebagai organisasi yang telah berdiri selama 12 tahun, ICA juga secara konsisten menyelenggarakan acara setiap tahunnya. Dan diharapkan sesuai visi yang diusung oleh ICA, kami dapat membawa nama kuliner Indonesia kepada dunia," pungkas Slamet.