SajianSedap.com - Resep Kue Kering Moka Susu ini punya tekstur renyah dengan taburan biskuit cokelat serta cokelat putih yang manis.
Ini yang membuat cita rasa nikmat dari Resep Kue Kering Moka Susu ini terus melekat di lidah begitu kita menyantapnya.
Makanya, mending langsung saja hadirkan Resep Kue Kering Moka Susu enak ini sebagai kue kering Lebaran kita tahun ini.
Baca Juga: Resep Putri Salju Melon Wijen Enak, Resep Kue Kering Lebaran yang Lembut Dan Lumer Di Mulut
Waktu: 45 Menit
Sajian: 370 gram
Bahan:125 gram margarin60 gram gula tepung1 buah kuning telur1/2 sendok teh moka pasta150 gram tepung terigu protein rendah40 gram susu bubuk30 gram maizena1/2 sendok teh baking powder100 gram cokelat masak putih leleh, untuk olesan10 gram biskuit cokelat, buang krimnya, haluskan, untuk taburan
Cara Membuat Kue Kering Moka Susu:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan. Cetak bulat polos diameter 4 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.