"Kendala memasak ikan adalah hancur ikannya. Paling tips-nya adalah saat memasak (ikan) jangan terlalu banyak dibolak-balik, udah itu aja sesimpel itu," ujar Chef Norman Ismail (31/10/2019).
Chef Norman sendiri berpendapat bahwa ikan tilapia ini memiliki tekstur yang berbeda dengan ikan yang lain karena lebih padat, sehingga mudah untuk dimasak.
Baca Juga: Chef Expo 2019, Bawakan Rasa Asli Kuliner Indonesia Kepada Dunia
Tak hanya itu, Chef Norman juga menjelaskan ikan tilapia ini bersifat versatile, bisa dihidangkan di berbagai jenis masakan.
"Ikan Tilapia ini versatile banget ya, mau dimasak apa aja dia bisa. Dia seperti ayam, karena gak mengeluarkan bau khas.
Kemudian rasanya lebih firm, jadi misalnya mau dimasak di oven, di-bake, di-steam, mau digoreng, itu cocok gak ada masalah," kata Chef Norman kepada tim Sajian Sedap.
Produk Naturally Better Tilapia ini tentunya bisa jadi solusi bagi banyak orang yang 'malas' memasak makanan olahan ikan.
Hal tersebut dikarenakan SaSe Lovers tidak perlu bersusah payah membersihkan ikan dari sisik ataupun duri.
Sehingga bisa mempersingkat waktu memasak dan tentunya mempermudah SaSe Lovers untuk menyajikan hidangan yang nikmat dan sehat!
Bagaimana SaSe Lovers, tertarik untuk kreasikan ikan Naturally Better Tilapia ini?