Naturally Better Tilapia, Terbukti Nikmat dan Sehat Melalui Kesuksesan Kompetisi Resep Yang Diikuti Ratusan Peserta
SajianSedap.com - Naturally Better Tilapia merupakan salah satu produk istimewa yang diproduksi oleh Regal Springs Indonesia.
Regal Springs sendiri didirikan pada tahun 1988 di waduk air jernih di Jawa Tengah dan kini telah membuka pembudidayaan dan pabrik di Meksiko dan Honduras.
Tak hanya itu, selama 31 tahun Regal Springs Indonesia telah melayani kebutuhan ikan Naturally Better Telapia di Amerika Serikat, Kanada, Eropa, Asia, dan Australia.
Sampai saat ini, Regal Springs Indonesia masih mempertahankan komitmennya yaitu memproduksi ikan Naturally Better Tilapia premium sembari memberikan dukungannya terhadap masyarakat sekitar.
Naturally Better Tilapia
Naturally Better Tilapia ini merupakan ikan berkualitas premium serta kaya akan nutrisi hingga meraih berbagai sertifikat mutu Internasional.
Baca Juga: Han Yoo Ra Bagikan Tips Masak Nongshim Farmer's Heart Ala Orang Korea! Dijamin Bikin Ketagihan
Kandungan yang terdapat dalam Naturally Better Tilapia ini adalah tinggi protein berkualitas dan vitamin D, rendah lemak, hingga bebas dari antibiotik, hormon pertumbuhan, dan pengawet.
Tak hanya itu, pembudidayaan Naturally Better Tilapia ini dilakukan dengan standar kualitas alami, lo!
"Untuk Tilapia Regal Springs kita melakukan standar kualitas alami. Dibudidayakan secara bertanggung jawab.
Yang kami pilih memang airnya harus dalam, jernih, dan arusnya agak kuat," ujar Ratna Yudythia, Senior Marketing Manager Regal Springs Indonesia pada (31/10/2019) di depan awak media.
Menariknya lagi, makanan yang diberikan pada saat pembudidayaan memiliki kriteria tersendiri, yaitu makanan yang terapung.
Baca Juga: Berat Badan Ideal Kini Bukan Hanya Sekedar Mimpi, Yuk Cobain Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg Ini!
"Mengapa harus terapung? Karena supaya makanannya tidak turun ke dasar, (kemudian) bercampur dengan lumut atau lumpur.
Jadi ikannya makan di atas (permukaan air), sehingga (nanti) daging ikannya tidak bau tanah," tambah Ratna Yudythia.
Ada dua produk Naturally Better Tilapia dari Regal Springs Indonesia yang ditawarkan untuk konsumen Indonesia.
Yaitu Fillet Naturally Better Tilapia kemasan 200 gram dan Kepala Ikan Naturally Better Tilapia kemasan 650 gram.
Kedua produk tersebut memiliki kualitas dunia yang sama seperti produk yang diekspor ke pasar internasional.
Tak hanya tersedia di Jabodetabek, kini Naturally Better Tilapia Segal Springs sudah bisa ditemui di Bandung, Semarang, Surabaya, Malang, Denpasar, dan Medan.
Artikel akan berlanjut setelah video ini.
Recipe Competition
Regal Springs Indonesia sukses menggelar Naturally Better Tilapia Recipe Competition.
Naturally Better Tilapia Recipe Competition ini digelar bekerja sama dengan MODENA, sebab merek home appliances premium ini juga memiliki target pasar yang sama dengan Regal Springs.
Kompetisi yang sudah digelar sejak September lalu ini, telah menerima 181 resep yang dikirimkan peserta melalui format foto, video, atau tulisan yang diunggah melalui media sosial.
Baca Juga: Sering Dikonsumsi #SahabatBuah, Benarkah Infused Water Benar-Benar Bagus Untuk Kesehatan?
Juri yang terdiri dari tim Regal Springs Indonesia dan Chef Norman Ismail ini kemudian memilih 25 resep unik dan menarik yang akan mendapatkan apron cantik dan kaos dari Regal Springs.
Selanjutnya juri memilih 10 resep terbaik yang kemudian mendapatkan kesempatan spesial untuk mengikuti cooking class eksklusif bersama Chef Norman Ismail hari ini (31/10/2019).
Dari 10 pemenang resep terbaik tersebut, juri akan memilih lima resep terbaik sebagai pemenang kompetisi resep yang akan mendapatkan hadiah eksklusif dari Regal Springs Naturally Better Tilapia.
Pemenang pertama akan mendapatkan Refrigerator Argento merek MODENA, juara kedua mendapatkan Microwave Oven Buono merek MODENA, dan juara ketiga akan peroleh Portable Induction Cooktop Esente merek MODENA.
Sedangkan juara keempat akan mendapatkan voucher belanja senilai Rp 500.000 dan juara kelima mendapatkan voucher belanja senilai Rp 300.000.
Tak hanya itu, lima pemenang kompetisi resep ini akan diunggah dalam website Regal Springs untuk dijadikan inspirasi memasak bagi masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Koleksi Apparel KFC Indonesia Turut Ramaikan Jakarta Fasion Week 2019
Pengumuman lima pemenang dari Naturally Better Tilapia Recipe Competition ini diumumkan di hari yang bersamaan dengan digelarnya cooking class eksklusif bersama Chef Norman Ismail.
Cooking Class Eksklusif bersama Chef Norman Ismail
Seperti yang diketahui, pengumuman pemenang kompetisi kreasi resep diadakan setelah cooking class bersama Chef Norman Ismail.
Menu yang disajikan Chef Norman saat cooking demo adalah Tilapia Asam Pedas dan Tilapia Saus Pedas BBQ dengan Tokpoki.
Tak hanya cooking demo, Chef Norman juga memandu para peserta untuk praktik memasak Fillet Naturally Better Tilapia yang mudah tetapi nikmat tersebut.
Peserta yang hadir dibagikan ke dalam tim dan praktik menghidangkan Tilapia Saus Pedas BBQ dengan Topoki seperti yang sudah dijelaskan di cooking demo.
Tentunya, kelompok yang berhasil untuk menjiplak dan kreasikan resep Chef Norman Ismail akan mendapatkan hadiah menarik berupa voucher belanja.
Saat ditemui tim Sajian Sedap, Chef Norman Ismail membagikan tips dan pandangannya mengenai Naturally Better Tilapia.
"Kendala memasak ikan adalah hancur ikannya. Paling tips-nya adalah saat memasak (ikan) jangan terlalu banyak dibolak-balik, udah itu aja sesimpel itu," ujar Chef Norman Ismail (31/10/2019).
Chef Norman sendiri berpendapat bahwa ikan tilapia ini memiliki tekstur yang berbeda dengan ikan yang lain karena lebih padat, sehingga mudah untuk dimasak.
Baca Juga: Chef Expo 2019, Bawakan Rasa Asli Kuliner Indonesia Kepada Dunia
Tak hanya itu, Chef Norman juga menjelaskan ikan tilapia ini bersifat versatile, bisa dihidangkan di berbagai jenis masakan.
"Ikan Tilapia ini versatile banget ya, mau dimasak apa aja dia bisa. Dia seperti ayam, karena gak mengeluarkan bau khas.
Kemudian rasanya lebih firm, jadi misalnya mau dimasak di oven, di-bake, di-steam, mau digoreng, itu cocok gak ada masalah," kata Chef Norman kepada tim Sajian Sedap.
Produk Naturally Better Tilapia ini tentunya bisa jadi solusi bagi banyak orang yang 'malas' memasak makanan olahan ikan.
Hal tersebut dikarenakan SaSe Lovers tidak perlu bersusah payah membersihkan ikan dari sisik ataupun duri.
Sehingga bisa mempersingkat waktu memasak dan tentunya mempermudah SaSe Lovers untuk menyajikan hidangan yang nikmat dan sehat!
Bagaimana SaSe Lovers, tertarik untuk kreasikan ikan Naturally Better Tilapia ini?