Makanan Penyebab Kolesterol, sebaiknya mulai hati-hati mengonsumsi 10 makanan enak ini
SajianSedap.com - Makanan penyebab kolestrol ini sebaiknya dihindari.
Makanan penyebab kolestrol ini juga dikenal sebagai makanan yang super enak.
Makanan penyebab kolestrol sering kita konsumsi sehari-hari sehingga berbahaya bagi tubuh.
Tak hanya sebagai zat jahat, kata kolesterol ini seperti satu paket dengan munculnya berbagai macam penyakit berbahaya bagi tubuh.
Mendengar hal tersebut, tentu tak sedikit yang sering mendengar anjuran untuk mengurangi atau bahkan menghindari makanan yang bisa sebabkan kolesterol sejak dini.
Baca Juga: Makanan Penyebab Asam Urat, Berikut 7 Makanan Enak yang Wajib Dihindari Agar Tak Menderita Asam Urat
Meskipun terkesan negatif, ternyata kolesterol adalah salah satu komponen yang dibutuhkan tubuh, lo!
Contohnya dalam kondisi normal, zat yang diproduksi oleh hati ini memiliki fungsi untuk membangun membran sel, hormon, vitamin D, dan juga berfungsi untuk mencerna lemak.
Semua hal yang terlalu banyak, tentu memiliki dampak buruk.
Begitu pula dengan kolesterol, zat ini bisa menjadi jahat ketika gaya hidup kita menyebabkan tubuh untuk memproduksi terlalu banyak kolesterol.
Salah satunya adalah mengonsumsi berbagai jenis makanan yang menjadi penyebab kolesterol tinggi.
Saat kolesterol menumpuk di arteri jantung, zat itu akan menyebabkan penyumbatan yang kemudian bisa menimbulkan berbagai penyakis serius.
Antara lain jantung koroner, serangan jantung, atau stroke.
Penyebab Kolesterol Tinggi
Kadar kolesterol kita dikatakan tinggi jika terdapat terlalu banyak ‘kolesterol jahat’ (low-density lipoprotein atau LDL) di dalam darah.
Kondisi ini bisa diperparah jika kita juga memiliki level ‘kolesterol baik’ (high-density lipoprotein atau HDL) yang rendah.
Ini terjadi ketika kita tidak memerhatikan makanan yang masuk ke tubuh.
Makanan yang dimaksud bukan sekedar mengandung lemak, tapi juga tergolong pada jenis lemak tertentu, yaitu trans fat dan saturated fat.
Baca Juga: Irisan Lemon Dalam Minuman Bisa Berisiko Berikan Jamur Yang Biasa Ditemukan Dalam Organ Intim Wanita
Trans fat bukan hanya menaikkan LDL, melainkan juga menurunkan kadar HDL di dalam darah sehingga mereka dikategorikan sebagai jenis lemak paling berbahaya.
Tak hanya itu, trans fat banyak terdapat pada minyak sayur yang diproses secara artifisial atau disebut proses hidrogenasi.
Artikel akan berlanjut setelah video ini.
Sementara saturated fat biasanya terdapat pada daging dan susu.
Lemak jenis ini memicu hati untuk memproduksi lebih banyak LDL sehingga kadar lemak jahat di dalam tubuh bisa meninggi.
Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi
Karena saturated dan trans fat sudah terbukti menyebabkan naiknya kadar kolesterol dalam darah, maka kita sebaiknya menghindari makanan yang mengandung kedua jenis lemak tersebut.
Selain itu, kita juga harus mengatur konsumsi garam dan gula agar tidak berlebihan.
Berikut daftar makanan penyebab kolesterol yang sebaiknya dihindari:
Semua jenis Roti, Biskuit, dan Cookies: karena jenis makanan ini banyak mengandung saturated fat.
Gorengan dan Makanan Cepat Saji: terlebih yang digoreng menggunakan minyak sayur atau margarin karena mengandung trans fat sekaligus rendah nutrisi.
Popcorn, Permen yang mengandung krim, serta Donat: karena juga mengandung trans fat.
Minuman Bersoda dan Es Krim: karena mengandung banyak pemanis buatan yang bisa memicu munculnya diabetes, penyakit jantung, serta obesitas.
Daging Olahan: misalnya sosis, bacon, dan hot dog yang sering dikaitkan sebagai penyebab berbagai penyakit jantung dan kanker.
Banyak anggapan yang menyatakan kita juga sebaiknya menghindari makanan-makanan yang berasal dari produk hewani, seperti daging dan susu.
Namun, bahan-bahan makanan itu juga mengandung nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh, seperti protein dan mineral, sehingga masih boleh dikonsumsi dalam jumlah tertentu.
Meskipun begitu, kamu yang memiliki toleransi rendah terhadap kolesterol sebaiknya menghindari makanan yang berpotensi menaikkan kadar kolesterol.
Makanan tersebut di antaranya adalah Daging Merah, Telur, Keju, Hewan Laut Bercangkang (kerang, kepiting, udang), Jeroan (jantung, hati, paru), Ikan Sarden (yang bukan kalengan), dan Yoghurt.
Mengubah pola makan yang dikombinasikan dengan olahraga adalah cara paling aman untuk menurunkan kolesterol.
Namun jika tidak berhasil, kamu bisa memeriksakan diri ke dokter untuk diresepkan obat kolesterol, misalnya statin.