Sajiansedap.com - Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi ini tak cuma mudah dibuat, tapi juga punya rasa yang enak banget.
Sekali gigit, kriuknya Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi ini langsung bikin jatuh hati.
Yuk, sajikan Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi untuk teman ngeteh sore ini.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Udang Tomyam Enak, Isiannya Menggoda Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:30 lembar kulit pangsitminyak untuk menggoreng
Bahan Isi:3 siung bawang putih, dicincang halus5 butir bawang merah, dicincang halus1 sendok teh ebi, seduh, disangrai, dicincang kasar2 buah cabai rawit merah, dicincang kasar8 buah bakso ikan, dipotong kotak kecil50 gram wortel, diiris halus50 gram buncis, diiris miring halus3 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus2 sendok teh kecap asin1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan gula pasir25 ml air50 gram soun, rendam air dingin, potong-potong1 sendok makan seledri cincang1 sendok makan minyak untuk menumis3 butir telur rebus, dipotong panjang
Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, ebi, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan bakso ikan. Aduk rata.
2. Masukkan wortel, buncis, dan jamur kuping. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap.
3. Menjelang diangkat, masukkan soun dan seledri. Aduk rata.
4. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi tumisan dan potongan telur rebus. Lipat dua membentuk segitiga. Rekatkan dengan air.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kering Pangsit Ebi Enak Ini Bikin Kita Sulit Berhenti Ngunyah
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Isi Misoa Enak Ini Bikin Lupa Waktu Kalau Sudah Menyantapnya
Baca Juga: Resep Pangsit Ikan Enak, Camilan Krispi yang Bikin Keluarga Betah Di Rumah
Baca Juga: Resep Kering Pangsit Wijen Enak Ini Siap Temani Lauk Apa Saja
Baca Juga: Resep Kering Pangsit Merica Hitam Enak Ini Sukses Mencuri Hati Keluarga