Spesial Saji Sedap, Review 4 Sambal Bawang yang Pedasnya Bikin Ketagihan! Mana Paling Enak?
SajianSedap.com - Di masa lalu, bila ingin bersantap komplet dengan sensasi pedas menggoda, mau tak mau harus dilakukan di rumah, resto, atau setidaknya rumah makan dan mesti di atas meja makan.
Namun saat ini, kita sudah semakin mudah menemukan beragam varian sambal yang praktis dibawa ke mana saja, sehingga acara bersantap dijamin selalu terasa mantap.
Salah satunya pasti ada yang sudah jadi favorit Sajiers.
Baca Juga: Resep Cah Sayur Asam Manis Enak, Hidangan Nikmat yang Mudah Dibuat
1. Sambal Bawang Bu Rudy, Aroma Bawang Yang Dominan
Sambal bawang kemasan yang sangat populer dengan merek Bu Rudy ini, memiliki cita rasa dan aroma bawang yang terasa dominan.
Tekstur sambalnya terasa kasar, ditumis bersama minyak yang cukup banyak.
Cita rasa sambalnya gurih, dengan rasa pedas yang cukup menggigit lidah.
Cabai yang digunakan adalah cabai rawit merah.
Selain menyediakan sambal bawang yang selalu jadi best seller, Bu Rudy juga kini menyediakan varian sambal bajak dan sambal cabai hijau.
Harga per kemasannya, mulai Rp 24 ribu.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Tumis Pare yang Lezat dan Enaknya Kebangetan, Gampang Banget Dibuat!
2. Sambal Mertua, Pedasnya Benar-Benar Menggigit!
Instagram: @sambal_mertua
Sambal Mertua bisa dikatakan cita rasanya pedas banget.
Sehingga seolah meninggalkan sedikit kesan pahit dari cabainya di lidah.
Namun aroma bawang merahnya terasa harum dan dominan.
Selain super pedas, cita rasa sambalnya juga sangat gurih.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Cabai yang digunakan adalah cabai merah dan cabai rawit, sehingga warna asli sambalnya cukup memerah dan menggoda.
Harga per kemasannya dibanderol Rp 28 ribu.
Baca Juga: Resep Rawon Daging Goreng Enak Khas Jawa Timur Ini Enggak Pernah Manjakan Lidah
3. Sambal Naknan, Dilengkapi Level Kepedasan 1-5
Instagram: @Sambalnaknan
Sambal asal Probolinggo, Jawa Timur ini terlihat terendam di dalam minyak yang lumayan banyak dan berwarna merah menyala.
Sambalnya tersedia dalam berbagai level kepedasan, dari satu sampai 5.
Ketika dicicipi, di awal rasa pedasnya tak terlalu menonjol.
Tapi lama kelamaan, pedasnya mulai menyeruak dan membakar mulut. Selain pedas, cita rasa sambalnya juga gurih, dengan dominasi aroma dan rasa bawang putih, dengan tekstur sambal ditumbuk kasar.
Harga per kemasannya Rp 33.500
4. Sambal Ny. Lili , Pedas Bersentuhan Asam Segar
Instagram: @sambel_enak_ny_lili
Cita rasa sambal Ny. Lili ini agak berbeda dengan sambal bawang lainnya.
Sambal yang ini tampaknya terbuat dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, denan tambahan cuka.
Sehingga hadir rasa asam segar pada samblanya.
Oh ya, bedanya lagi dengan sambal bang lainnya, sambal yang ini tidak ditumis dengan minyak.
Sehingga aromanya sambal terasa seperti saus sambal.
Harga per kemasan sambalnya Rp 35 ribu.
Baca Juga: Resep Bubur Jagung Delima Enak Ini Hadir Dengan Tampilan yang Menggoda