SajianSedap.com - Resep Puding Seruput Saus Karamel ini pas banget jadi menu dessert setelah makan siang.
Rasa manis dan segar dari Resep Puding Seruput Saus Karamel, pasti terasa sampai hati.
Agar tidak penasaran, simak Resep Puding Seruput Saus Karamel berikut ini.
Baca Juga: Resep Puding Cokelat Buah Enak, Pas Banget Jadi Hidangan Penutup
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 buah
Bahan Karamel:50 gram gula pasir150 gram gula palem100 ml susu cair, panaskan
Bahan Puding:1/2 sendok teh jeli bubuk instan3/4 sendok teh agar-agar bubuk instan800 ml susu cair150 gram gula pasir1 1/2 sendok makan biji selasih, rendam, tiriskan1/2 sendok teh pasta vanilla
Cara Membuat Puding Seruput Saus Karamel:
1. Gosongkan gula pasir dan gula palem. Masukkan susu panas. Aduk sampai rata. Masak di atas api kecil sampai kental. Tuang karamel ke dalam botol- botol. Simpan di dalam lemari es.
2. Puding, aduk rata jeli bubuk, agar-agar bubuk, susu cair, dan gula pasir sampai tidak menggumpal. Rebus di atas api kecil sampai mendidih sambil diaduk agar susu tidak pecah. Masukkan pasta vanila dan biji selasih. Aduk rata.
3. Ambil botol-botol. Tuang puding ke dalam botol. Biarkan dingin.