3. Campur daging tenggiri, kulit ikan, garam, baking powder, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan bubur tepung. Banting-banting dan uleni sampai kalis.
4. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
5. Lumuri tangan dengan sedikit tepung sagu. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih diameter 7 cm.
6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang .
7. Sajikan bersama saus dan pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa Enak, Cocok Jadi Camilan Ataupun Pelengkap
Baca Juga: Resep Cake Pisang Kacang Enak, Camilan Cantik yang Menggiurkan
Baca Juga: Resep Klapertart Kukus yang Manis Ini Selalu Bisa Diandalkan Untuk Menu Camilan Istimewa
Baca Juga: Resep Semprong Spekuk Enak, Camilan Tradisional yang Wajib Banget Dicoba
Baca Juga: Resep Sunpia Kacang Enak, Camilan Gurih yang Wajib Langsung Dicoba