Selain itu, sebuah studi 2005 oleh Center of Neuroimaging Sciences di Institute of Psychiatry di London menemukan mengkonsumsi es krim dapat membuat penikmatnya merasa bahagia, karena akan menyalakan zona kesenangan pada otak.
Meski baik untuk menurunkan resiko kanker usus besar konsumsi es krim dapat berbahaya jika terlalu berlebihan.
Kandungan gula di dalamnya dapat meningkatkan penyakit kronis dan mengurangi kemampuan atletik.
Yang paling penting adalah mengikuti aturan dengan baik jangan berlebihan.
Harus diimbangi juga dengan memakan makanan sehat agar tidak mudah sakit.