- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram kentang kukus, dihaluskan
- 65 gram gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 120 ml air hangat untuk pencelup
- 75 gram wijen untuk pelapis
- 800 ml minyak padat untuk menggoreng
Baca Juga: Cara Membuat Onde-onde Renyah dan Tidak Kopong Seperti Buatan Pedagang
Cara Membuat Onde-Onde Klasik: