Sumanto, adalah pemilik dari warung Sate Kambing 'Pak Manto' yang berada di Jl. Honggowongso No.36, Sriwedari, Laweyan, Kota Surakarta.
Usaha kuliner yang kini selalu ramai pembeli itu ternyata sudah dirintis sejak 1990.
Kini pria yang akrab disapa Pak Manto itu telah menikmati hasil dari jerih payahnya membangun usaha sate kambing selama 29 tahun.
Pak Manto mulai bekerja di bidang kuliner sate kambing pada 1983.
Saat itu ia masih ikut kerja orang lain sebagai karyawan.
Baca Juga: Kaleidoskop 2019: Deretan Kuliner Artis Ini Bikin Heboh Karena Harganya yang Tak Masuk Akal!
Setelah 7 tahun belajar tentang seluk beluk bisnis sate kambing, barulah pada 1990 ia membuka usahanya sendiri.
Pada awalnya ia hanya berjualan sate kambing, tongseng, dan tengkleng segar.
Baru pada 1995 ia berinovasi menciptakan tengkleng rica yang kini menjadi menu andalan warung Pak Manto.