Sajiansedap.com - Resep Vegetable Samosa Enak ini cocok banget jadi camilan saat hari libur.
Selain enak, Resep Vegetable Samosa ini mudah dibuat dan juga sehat.
Jangan sampai kelewatan menyajikan Resep Vegetable Samosa untuk camilan nikmat di rumah ya.
Baca Juga: Resep Corn And Mushroom Samosa Enak, Camilan Renyah Untuk Malam Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam2 sendok makan minyak goreng100 ml air500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:1/2 buah bawang bombay cincang halus200 gram kentang potong kotak kecil, rebus75 gram kacang polong75 gram jagung manis pipil1/2 sendok teh garam masala3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh cabai bubuk1/4 sendok teh ketumbar bubuk1/4 sendok teh kunyit bubuk2 buah cabai rawit hijau iris100 ml air1 sendok teh daun ketumbar cincang halus1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Vegetable Samosa:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kentang, kacang polong, dan jagung manis. Aduk sampai rata.
2. Tambahkan garam masala, garam, merica bubuk, gula pasir, cabai bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, cabai rawit hijau, dan daun ketumbar.
3. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.