1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cumi asin. Aduk rata. Tambahkan cabai hijau. Masak sampai layu.
3. Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi Enak, Olahan Tempe yang Fancy Banget
NEXT: TUMIS TEMPE PETAI CINA
3. Tumis Tempe Petai Cina
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:300 gram tempe, potong kotak2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 buah tomat, potong kotak100 gram taoge50 gram petai cina1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk200 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis