Spesial Saji-Sedap, Review 5 Resep Susu Cairuntuk Aneka Masakan! Ada yang Sering Anda Gunakan?

Spesial Saji-Sedap, Review 5 Resep Susu Cair untuk Aneka Masakan! Ada yang Sering Anda Gunakan?

SajianSedap.com - Susu UHT (Ultra-High Temperature) adalah susu cair segar yang mengalami proses pengolahan dengan temperatur sangat tinggi, di atas 135 derajat Celsius dengan waktu sangat cepat, selama 1-4 detik.

Proses memanaskan susu menggunakan suhu tinggi dalam waktu singkat ini bertujuan untuk membunuh spora di dalam susu, agar kandungan gizinya tak berubah, sekaligus menjaga aroma, rasa, dan warna susunya.

Susu UHT tak hanya nikmat dikosumsi langsung, tapi juga cocok  dijadikan campuran aneka jenis minuman atau pun bahan tambahan aneka makanan, terutama olahan kue atau dessert manis lainnya.

Nah, berikut ini Saji merangkum deretan susu UHT yang biasa digunakan dalam masakan. 

Ada yang sering Anda gunakan di rumah?

Baca Juga: Bikin Ketagihan! Minum Ramuan Susu Dengan Lada dan Cengkeh Tiap Malam, 7 Hal Menakjubkan Ini Bakal Kamu Rasakan Esok Pagi

Baca Juga: Sering Jadi Menu Sarapan, Ternyata Bahaya Makan Roti Setiap Hari Bisa Menyebabkan Penyakit Mematikan Ini!

1. Indomilk

Susu UHT Indomilk adalah susu cair di dalam kemasan kotak siap minum, yang diolah dengan proses sterilisasi HTST (High Temperature Short Time), yakni dipanaskan pada suhu 140-145 Celsius selama 4 detik, guna membunuh bakteri jahat yang terkandung di dalam susu.

Susu UHT produksi PT Indolakto sejak 1967, yang berada di bawah naungan Indofood Nutricion.

Indomilk ini, juga hadir dengan berbagai ukuran dan rasa.

Untuk varian plain (murni), susunya memiliki warna putih bersih dengan rasa yang sangat milky.

Bagi Sajiers yang tak begitu suka susu murni, tetap bisa mencoba varian lainnya, seperti cokelat, dengan rasa susu sedikit manis dan gurih.

Harga per liter-nya berkisar antara Rp 16.400 sampai Rp 17 ribu.

Baca Juga: Pantas Dipercaya Sebagai Obat, Ternyata Ekstrak Daun Saga Bisa Datangkan Hal Ajaib Ini Pada Tubuh! Simak Penjelasannya

Baca Juga: Lebih Baik Dari Obat Diet, Ternyata Minum Air Rebusan Terung dan Lemon Bisa Turunkan Berat Badan Secara Drastis Dalam 2 Minggu

2. Frisian Flag

Sudah lebih dari 95 tahun Frisian Flag menjadi bagian dari kehidupan keluarga Indonesia.

Keunggulan produknya memang tak perlu diragukan lagi, bahkan Frisian Flag termasuk ke dalam jajaran produsen susu yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Susu UHT murni yang diproduksi PT Frisian Flag Indonesia ini memiliki warna broken white, tak terlalu putih dan tidak juga terlalu kuning.

Ketika SAJI mencicipinya, ada sensasi sedikit rasa asin yang disusul dengan gurihnya khas susu murni.

Susu UHT ini cocok dinikmati kapan saja dan di mana saja, sesuai dengan aktivitas sehari-hari yang dapat dikonsumsi dalam suhu ruang maupun disajikan dingin.

Harganya berkisar antara Rp 18 ribu hingga Rp 19 ribu per kemasan 1 liternya.

Baca Juga: Jangan Buang Air Rendaman Beras, Ternyata Lebih Baik Dari Obat Mengatasi Penyakit Mematikan Ini, Wajib Dicoba!

Baca Juga: Enak dan Murah Harganya, Ternyata Sawi Putih Bisa Jadi Obat Ampuh untuk 4 Penyakit Ini, Luar Biasa!

3. Greenfields

Greenfields merupakan produk susu UHT unggulan yang termasuk berkualitas premium.

Diproduksi oleh sebuah peternakan Greenfields yang menghasilkan susu berkualitas tinggi, yang memenuhi standar batasan mikrobiologi dunia.

Harganya memang terbilang lebih mahal dibandingkan produk susu UHT lainnya.

Harga 1 liternya berkisar antara Rp 18.600 hingga Rp 20 ribu.

Rasa susu mirninya terasa lebih light dan gurih.

Cocok bagi Sajiers yang menyukai susu UHT dengan rasa yang tidak terlalu pekat atau milky.

Baca Juga: Enggak Perlu Obat Kimia, Cuma Minum Ramuan Lengkuas Ini Bisa Sembuhkan Tulang dan Sendi yang Sakit Bukan Main!

Baca Juga: Catat Baik-baik! Ini Dia Deretan Ikan dengan Kandungan Merkuri Tinggi yang Berbahaya Banget Bagi Otak, Sering Anda Makan?

4. Diamond

Susu UHT murni merek Diamond memiliki warna broken white, dengan rasa yang light atau tidak begitu kental.

Keunggulannya, rasa gurih pada susunya menjadikan susu UHT ini banyak digunakan di sejumlah industri minuman, seperti coffe shop yang saat ini tengah menjamur.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

Gurih susunya memang sangat cocok dipadukan dengan sensasi rasa pahitnya kopi.

Tidak hanya untuk campuran minuman, susu UHT ini juga cocok dijadikan bahan campuran untuk membuat aneka masakan, salah satunya puding.

Susu UHT ini tersedia dalam ukuran 1 liter dan 200 ml, dengan harag Rp 17 ribu-Rp 19 ribu.

Baca Juga: Enggak Perlu Obat, Rajin Minum Air Rendaman Rambut Jagung Ternyata Bisa Turunkan Kolestrol!

Baca Juga: KABAR BAIK untuk Penderita Diabetes! Makan Kayu Manis Ternyata Bisa Turunkan Kadar Gula Lebih Baik dari Obat!

5. Ultra Milk

Susu yang diproduksi PT Ultra Jaya Milk Industry Tbk memiliki cukup banyak varian rasa, selain yang plain atau murni, yakni varian cokelat dan strawberry.

Soal rasa, memang tak perlu diragukan lagi.

Rasa susu plainnya tidak hanya gurih saja, namun ada sentuhan perpaduan rasa manis asin dan gurih khas susu yang menjadikannya juara di kelasnya!

Tak heran jika susu UHT merek ini selalu jadi favorit keluarga Indonesia.

Tersedia dalam tiga ukuran, yaitu 1.000 ml, 250 ml, 200 ml, dan 125 ml.

Harganya Rp 17 ribu-Rp 18 ribu untuk ukuran kemasan 1 liter. (RESI L)

Baca Juga: Bisa Jadi Obat Penangkal Serangan Jantung, Hal Istimewa ini Langsung Dirasakan Tubuh Jika Rutin Makan Cabai 4 Kali dalam Seminggu

Baca Juga: Tak Pernah Minum Air Mineral Selama Setahun, Perempuan Di Bali Ini Ungkap Fakta Mengejutkan, Kondisinya Sekarang Bikin Shock!