Bau Amis Sulit Hilang dari Ikan yang Mau Dimasak? Coba 4 Cara Ini, Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu!

By Marcel Mariana, Jumat, 13 Maret 2020 | 16:45 WIB
Potong ikan jangan sampai amis (tribunnews.com)

Letakkan pisau di bagian bawah kepala ikan.

Kemudian arahkan mata pisau agak miring.

Lalu tekan perlahan ke bagian perut sampai ekor.

Baca Juga: Kemarin Masih Lincah Bermain, Ryana Dea Mendadak Larikan Buah Hati Ke Rumah Sakit, Ada Apa?

3. Rendam dengan Air Jeruk Nipis

Untuk sisik ikan yang keras sebelum dibersihkan.

Rendam ikan selama lima menit dalam air panas yang telah dibubuhi 2 sendok makan air jeruk nipis.

Cara ini mampu melunakkan sisik ikan.

Artikel Berlanjut Setelah Video Di Bawah Ini :