Pelengkap:50 gram sagu mutiara, rebus di dalam air bersama 1 sendok makan gula pasir1 sendok makan wijen, sangrai
Cara Membuat Kolak Pisang Kuah Santan:
1. Rebus air, air kapur sirih, gula merah, garam, daun pandan, dan pisang tanduk di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai airnya betul-betul habis. Angkat. Sisihkan.
2. Saus, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
3. Sajikan pisang bersama siraman santan kental dan pelengkap.
Baca Juga: Resep Kolak Cendol Ubi Enak Ini Bikin Hari Libur Jadi Semakin Seru
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Candil Enak, Camilan Manis Nan Segar yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Ubi Nangka Enak, Camilan Manis Yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Kolak Labu Pacar Cina Enak, Untuk Kudapan Manis Di Akhir Pekan