Tidak Boleh Sembarangan, ini Jenis Telur Ayam yang Boleh Dibekukan

By Marcel Mariana, Senin, 6 April 2020 | 07:30 WIB
Foto telur ayam (Pexel)

Bekukan Telur

Baik diolah untuk menu sarapan hingga campuran kue, telur dianggap sebagai bahan pokok dalam konsumsi sehari-hari.

Telur bisa disimpan 3 sampai 5 minggu di dalam lemari es.

Namun pernahkah kamu berpikir, apakah telur juga bisa membeku?

Telur seperti apa pula yang aman untuk dibekukan?

Baca Juga: Persis Buatan Restoran, Begini Tips Membuat Spaghetti Carbonara yang Creamy Sausnya! Cukup Pakai Kuning Telur Tanpa Cream!

Baca Juga: Resep Telur Bayam Enak, Menu Sarapan Praktis Untuk Keluarga Tercinta

Hanya ada beberapa jenis telur yang baik untuk dibekukan.

Saat kamu membekukan telur di kulitnya, cairan itu mengembang dan bisa menyebabkan kulitnya pecah.

Hal ini bisa menyebabkan isi telur menjadi rusak dan beresiko terkontaminasi bakteri.