Membekukan telur mentah, kemudian dikupas dapat mempengaruhi tekstur secara negatif, karena kuning telur menjadi tebal seperti gel.
Kamu dihimbau untuk tidak membekukan telur rebus, karena putih telur bisa menjadi kenyal ketika sudah tidak beku.
Beberapa jenis telur yang aman untuk dibekukan:
Baca Juga: Cara Membuat Telur Mata Sapi agar Tidak Menempel di Wajan, Hasilnya Pasti Cantik dan Tidak Gosong
1. Putih telur mentah
2. Kuning telur mentah
3. Telur kocokan
4. Hidangan telur yang dimasak seperti breakfast casserole atau quiches.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah Ini :