SajianSedap.com - Resep Cake Kenari Keju yang enak ini pasti bikin kita lupa berhenti ngemil.
Alasannya karena Resep Cake Kenari Keju tersaji dengan tekstur yang lembut dan rasanya yang manis.
Begitu mencicipinya, siapapun langsung jatuh hati dengan kenikmatan Resep Cake Kenari Keju yang nikmat ini.
Baca Juga: Resep Cake Pandan Tape Kukus Enak, Cake Lembut Dengan Aroma yang Juara
Waktu: 60 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:150 gram mentega tawar100 gram margarin25 gram gula pasir halus100 gram cokelat masak putih, lelehkan5 buah kuning telur200 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder25 gram maizena100 ml susu cair5 buah putih telur1/4 sendok teh garam125 gram gula pasir halus1/2 sendok teh pasta pandan75 gram kenari, iris40 gram keju parut, untuk taburan
Cara Membuat Cake Kenari Keju:
1. Cake, kocok mentega, margarin, dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak putih leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu, bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung, baking powder, dan maizena sambil ayak bergantian dengan susu cair sambil kocok rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil kocok sampai mengembang.
5. Tuang sedikit-sedikit ke dalam adonan tepung sambil aduk perlahan. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
6. Tambahkan kenari. Aduk menyebar.Tuang ke dalam cup kertas tebal. Tabur keju.
7. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Pancake Havermut Kacang Merah Enak, Menu Sarapan Praktis Keluarga Esok Hari
Baca Juga: Resep Pancake Havermut Green Tea Enak Ini Semakin Menggoda Dengan Saus Cokelatnya
Baca Juga: Resep Pancake Durian Enak, Camilan Wajib Bagi Pecinta Durian
Baca Juga: Resep Cake Labu Cokelat Enak Ini Sedap Disantap Sebagai Camilan Siang Hari
Baca Juga: Resep Cake Tape Tabur Kenari Enak, Cara Seru Mengolah Tape Jadi Hidangan Lezat