Pelengkap:100 gram saus sambal100 gram mayones
Cara Membuat Bakso Goreng Jamur:
1. Campur ayam fillet, udang, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, kecap ikan, dan minyak wijen. Uleni rata.
2. Masukkan telur dan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata. Masukkan jamur. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola dengan sendok.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang.
5. Sajikan bakso goreng bersama pelengkap.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Kuah Enak, Hidangan Berkuah Hangat yang Cocok Untuk Menu Makan Malam
Baca Juga: Resep Tahu Isi Tumis Bakso Enak, Menu Buka Puasa yang Pasti Jadi Rebutan Keluarga
Baca Juga: Resep Spageti Bakso Sosis Enak, Solusi Menu Sahur Agar Si Kecil Lahap Makan
Baca Juga: Resep Seblak Bakso Kuah Rendang Enak, Kreasi Seblak Dengan Kuah yang Lezat Banget