Biar Tidak Salah Lagi dalam Membuat Kue, Begini Cara Membedakan Jenis Tepung Terigu dari Protein Rendah Sampai Tinggi

By Dok Grid, Kamis, 11 Juli 2024 | 16:14 WIB
Tepung terigu dari sisi kandungan protein (Sajian Sedap)

Masakan yang menggunakan tepung terigu ini akan tahan lama.

Karena dengan kadar protein rendah makanan tidak mudah berjamur.

Tepung terigu ini cocok untuk membuat biskuit, bakpia, kue kering, crackers, black forest, cake coklat, lapis legit, dan kue kering lainnya.

Baca Juga: Mengenal Aneka Merek Tepung Terigu Protein Sedang yang Pas untuk Membuat Kue

Penggunaan tepung terigu bisa disesuaikan dengan masakan yang akan dibuat.

Tepung terigu dengan kandungan protein tepat akan menghasilkan tekstur dan rasa masakan yang lezat.

Sudah tidak bingung lagi kan, apa perbedaan antara ketiga tepung tersebut?

 

-----

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini