SajianSedap.com - Selain nastar, kastengel sudah menjadi kue kering yang selalu hadir di hari raya seperti lebaran.
Tak jarang, sejumlah bakery terkenal menjadikan kastengel salah satu produk andalan.
Salah satu yang menjadi ciri khas kastengel di gerai bakery adalah renyah dan garing.
Kue keju satu ini memang spesial karena cita rasanya yang cenderung gurih dan asin.
Tak heran akhirnya kalau kastengel jadi primadona di antara banyaknya kue kering yang kebanyakan manis.
Karena menggunakan keju, harga kastengel di pasaran biasanya agak tinggi, bahkan bisa dua kali lipat kue kering jenis lain.