SajianSedap.com - Kopi saat ini bukan lagi jadi pendamping, tapi sudah menjadi kebutuhan.
Demikianlah kira-kira masyarakat modern saat ini memandang minuman ini, yang rasa pahitnya justru mengundang keinginan untuk terus menerus mencoba.
Banyak cafe baru bermunculan mencoba menawarkan bukan lagi tempat minum kopi, tapi juga sebuah tempat untuk manusia bereksistensi.
Salah satu yang menarik perhatian adalah Moncheri Coffee & Tea.
Moncheri Coffee & Tea berdiri dari sebuah perjalanan hidup seorang pria bernama dr. Zeus ketika kopi menjadi pelarian hiruk pikuk dunianya.
Kedai kopi ini terletak di sebuah pojokan depan pada Klinik Utama Permata Hati yang terletak di Taman Kopo Indah I, Kabupaten Bandung.
Dimulai dari Agustus 2018, saat pemilik masih meng-handle kedainya sendiri diimbangi pendidikan kedokterannya.
Hinggia kini sudah ada tiga orang barista yang membantu keseharian kedai ini berjalan.