Bubur Kacang Hijau Boba, Kreasi Nikmat untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

2 lembar daun pandan, ikat simpul 

½ sendok teh garam

 Baca Juga: Resep Petis Daging Enak, Olahan Daging Dengan Balutan Bumbu Spesial

Cara Membuat 

1. Saus, rebus santan, daun pandan, dan garam. Masak hingga mendidih. Sisihkan. 
2. Rebus boba/bubble di dalam air mendidih hingga setengah matang. Tiriskan. 
3. Rebus kembali boba/bubble bersama gula merah di dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan, sisihkan.
4. Didihkan air, rebus kacang hijau, jahe, dan daun pandan sampai lunak dan agak hancur. 
5. Masukkan Kental Manis Tiga Sapi, gula pasir, garam, dan vanili sambil diaduk perlahan sampai mendidih dan harum. 
6. Sajikan bubur kacang hijau bersama boba/bubble dan saus santan. 

Jika enggan menggunakan boba siap pakai Sase Lovers bisa membuat boba sendiri dari tepung tapioka, air, dan gula merah. Selain lebih sehat, kekenyalan bisa diatur sendiri sesuai selera.

Kreasi bubur kacang hijau boba ini nikmat disajikan dalam keadaan hangat untuk membuat perut nyaman, atau sebagai camilan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba Sase Lovers!