Sering Jadi Menu Favorit, Siapa Sangka Telur Setengah Matang Bisa Membahayakan Kesehatan, Ini Faktanya!

By Marcel Mariana, Minggu, 7 Juni 2020 | 08:30 WIB
Telur Setengah Matang bahaya bagi kesehatan (Tribun Jogja -Tribunnews.com)

 

1. Pastikan telur matang dengan sempurna

 

Ketika memasak telur pastikan seluruh bagiannya matang dengan sempurna.

Jangan biarkan putih telur sudah mengeras sedangkan kuningnya masih cair.

Sebab hal tersebut akan menjadi penyebab tumbuhnya bakteri Salmonella.

Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Siapa Sangka Telur Ayam Bisa Menjadi Racun Bagi Tubuh Jika Dihangatkan Kembali

Telur harus dimasak dengan suhu minimal 71 derajat celcius.

2. Masak telur pada air mendidih

Untuk masak telur setengah matang, rebus telur ketika air mendidih masak hingga 4 menit hal ini guna membantu mengurangi efek dari bakteri Salmonella.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :