SajianSedap.com - Resep Pempek Kapal Selam Telur Sosis merupakan salah satu hidangan kreasi pempek, hidangan lezat khas Palembang.
Pempek terdiri dari beberapa jenis, yaitu pempek lenjer, kapal selam, hinggan pempek adaan.
Bentuk dari masing-masing pempek tersebut berbeda-beda.
Untuk isiannya, pempek biasanya tersaji dengan isian telur rebus.
Nah, berbeda dengan kreasi pempek satu ini.
Untuk isiannya kita sajikan dengan tambahan sosis, sehingga rasanya jadi lebih nikmat saat disantap.
Tertarik menyajikan #KemilauKulinerIndonesia khas Palembang satu ini?
Baca Juga: Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas
Waktu: 90 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
20 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
1 siung bawang putih, haluskan
250 gram daging ikan gabus, haluskan
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa
250 gram tepung sagu
500 ml minyak, untuk menggoreng
50 gram tepung sagu, untuk taburan
KOMENTAR