Selain Jadi Bumbu Dapur, Minum Air Rebusan Serai Punya Khasiat Luar Biasa untuk Tubuh!
Sajiansedap.com - Banyak bumbu dapur yang terkenal sebagai pencegah berbagai penyakit.
Dan pemakaian bahan alami seperti bumbu dapur, sayuran, dan buah sudah dilakukan sedari nenek moyang ketika teknologi medis belum secanggih sekarang.
Kita pun juga dapat memanfaatkan obat-obatan herbal untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit ini.
Salah satunya serai yang ini ternyata bisa jadi bahan alami untuk cegah beberapa penyakit.
Tak hanya sebagai bumbu masakan, ternyata ada manfaat air rebusan serai untuk ketenangan.
Meski banyak orang yang telah mempraktikan hal tersebut, namun masih perlu penelitian lebih lanjut terhadap manfaat serai untuk memberikan ketenangan.
Selain memberikan ketenangan, ternyata serai juga disebut bermanfaat untuk mencegah berbagai kanker.
Berikut manfaat air rebusan serai untuk kesehatan.
Mencegah Kanker Usus Besar
Melansir dari Livestrong.com, dalam edisi 2019 dari Integrative Cancer Therapies, para peneliti mencatat bahwa serai menunjukkan aktivitas ampuh melawan kanker usus besar.
Karena ekstrak serai yang masuk ke dalam saluran pencernaan melakukan apoptosis, atau mematikan sel kanker usus besar.
Proses ini tidak membunuh sel lainnya yang sehat.
Selain itu, air rebusan serai yang dicampur dengan ekstrak akar bunga dandelion diakui ahli lebih ampuh untuk kesehatan.
Baca Juga: Sering Dijadikan Minuman Kesehatan, Siapa Sangka Air Rebusan Serai punya Efek Samping bagi Kesehatan
Menekan Kanker Paru-Paru
Tak hanya kanker usus besar, serai juga disebut membantu menekan kanker paru-paru.
Analisis ini diterbitkan dalam International Journal of Oncology edisi Maret 2018.
Dalam penelitian tersebut menunjukkan bahwa minyak atsiri sereh dan sitral (unsur aktif utama dalam serai) membantu menekan kanker paru-paru sel kecil.
Serai juga menunjukkan efek yang menjanjikan terhadap jenis kanker lainnya.
Konsultasikan kepada dokter anda jika ingin memanfaatkan serai sebagai
Meskipun penelitian ini tidak dilakukan pada subjek manusia, masih layak dicatat.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Menurunkan Kadar Stress
Kita memang sering mengalami stress, namun kondisi satu ini tidak boleh dibiarkan terus menerus.
Karena stress dapat memancing penyakit fatal lainnya, seperti penyakit jantung dan obesitas menurut Grid Health.
Bahkan stress disinyalir bisa bikin umur lebih pendek, lo!
Jangan khawatir, ternyata air rebusan serai juga berkhasiat untuk meredakan stress, lo!
Dikutip dari verywellmind, wangi aromatik serai dapat menenangkan pikiran dan menurunkan rasa gelisah dan stress.
Di negara barat, penggunaan serai sebagai essential oil dan lilin aromaterapi juga cukup sering.
Baca Juga: Resep Daging Bumbu Serai Enak, Olahan Daging Dengan Aroma yang Luar Biasa Lezat
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Aroma Serai Enak, Menu Sahur Kaya Aroma yang Bikin Keluarga Lahap Makan
Cara membuat
Cara membuat rebusan air serai ini cukup mudah.
Melansir dari Healthline, kita cukup tuangkan air mendidih ke dalam cangkir yang telah diberi 1 hingga 3 sendok teh serai segar atau kering.
Diamkan selama kurang lebih lima menit kemudian saring minuman tersebut.
Setelahnya, nikmati dalam keadaan hangat atau bisa juga tambahkan es untuk menjadikannya es serai.
Apakah Anda tertarik untuk mengkonsumsi air serai ini?