Bahkan tanpa adanya air, kita tidak bisa menikmati beragam minuman dingin terlebih es batu.
Balok-balok es yang terbuat dari air dan senyawa lainnya tentu akan tenggelam jika diletakkan pada cairan senyawa lainnya.
Namun, berbeda dengan es batu yang terbuat dari air itu sendiri.
Es batu yang terbuat dari air ternyata memiliki massa jenis yang lebih kecil dibandingkan air yang cair.
Es batu mengapung di permukaan air
Dilansir dari Wonderpolis, para ilmuwan menegaskan bahwa fenomena tersebut ada hubungannya dengan kepadatan.
Sesuatu benda yang lebih padat, seperti batu pasti akan tenggelam ke dasar.
Untuk dapat mengapung, suatu benda harus memindahkan cairan dengan berat yang sama dengan beratnya sendiri.
Air memiliki kerapatan maksimum pada 4,4 derajat celcius.
Saat air mendingin dan membeku, air menjadi kurang padat karena sifat unik ikatan hidrogen.