Berhenti Anggap Sepele Ikan Teri! Ternyata Mengandung Manfaat Tak Terduga yang Baik Untuk Tubuh, Wajib Tahu
Sajiansedap.com - Teri adalah ikan yang banyak disukai oleh orang Indonesia.
Ikan teri biasanya diolah menjadi berbagai macam variasi makanan.
Ikan teri memiliki rasa dan bau khas yang lezat.
Di wilayah dekat Selat Malaka dan Laut Tiongkok Selatan, ikan teri biasanya digoreng dan dihidangkan dengan sambal serta nasi hangat.
Baca Juga: Jangan Lagi Anggap Rendah Ikan Teri! Ini Kehebatannya yang Jarang Kita Ketahui, Banyak Manfaatnya!
Terkadang juga dengan nasi lemak.
Kalau pada masa Romawi Kuno, ikan teri menjadi bahan dasar saus ikan fermentasi yang disebut garum.
Nah, garum ini bisa disimpan lama, sehingga bisa dijual ke tempat yang jauh dari pantai.