Bukan Cuma 'Pork' dan 'Ham', Harus Tahu 33 Istilah Lain Daging Babi dalam Makanan Supaya Tidak Tertipu

By Dok Grid, Senin, 12 Agustus 2024 | 09:35 WIB
Istilah Lain Daging Babi dalam Makanan ()

Dalam situs halalmui.org, disebutkan beberapa istilah makanan yang mengandung daging atau unsur babi.

 

1. PIG: Istilah umum untuk seekor babi muda, berat kurang dari 50 kg.

2. PORK: Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.

3. SWINE: Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.

4. HOG: Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50 kg.

5. BOAR: Babi liar / celeng / babi hutan.

6. LARD: Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak masak dan sabun.

7. BACON: Daging hewan yang disalai, terutama babi.

8. HAM: Daging pada bagian paha babi.

9. SOW: Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan).

10. SOW MILK: susu babi.

Baca Juga: Daging Ayam Cepat Busuk dan Berbau? Hindari Kesalahan Berikut Ini