WASPADA! Jangan Pernah Makan Daging Ayam dengan Ciri-ciri! Bisa Sebabkan Kematian

1. Warna dan tekstur Kulit Ayam

Menurutnya hal pertama yang bisa diperhatikan adalah penampilan warna kulitnya dari daging ayam.

Kulit ayam yang sehat akan berwarna kuning muda segar, sedangkan ayam tiren berwarna putih kelabu kusam.

Selain itu kulit ayam sehat saat diraba akan terasa halus dan lembut dengan lubang pori bekas cabutan bulu yang tertutup rapat.

Baca Juga: Pencinta Ayam Patut Bahagia, Berikut Deretan Fakta Baik Soal Daging Ayam yang Anda Mungkin Belum Tahu

Baca Juga: Dianggap Berbahaya Jika Sering Dimakan, Siapa Sangka Daging Ayam Justru Dibutuhkan oleh Tubuh, ini Alasannya

Untuk ayam tiren saat diraba akan terasa kasar dan akan nampak pori-pori yang tidak tertutup rapat.

"Ketiga perhatikan lipatan sendinya. Jika dilipat atau ditekuk, sendi-sendi ayam sehat lentur, sedangkan pada ayam tiren terasa kaku dan tidak elastis," tambah Nanung seperti yang dikutip dari Sajian Sedap.

2. Warna dan Tekstur Daging Ayam

Lalu untuk selanjutnya adalah warna dagingnya.

Jika ayam sehat maka dagingnya akan berwarna merah muda segar.

Warna ini keluar karena darah dari ayam dapat keluar dengan maksimal.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

Baca Juga: Ganti Daging Merah dengan Daging Ayam Kalau Ingin Terhindar dari Kanker Payudara! Wanita Wajib Tahu