Namun, dengan memanggang, Anda masih bisa mempertahankan tekstur renyah pada ayam dalam versi yang lebih sehat.
Terlalu banyak mengonsumsi asupan berlemak seperti gorengan dapat meningkatkan risiko aterosklerosis biang penyakit jantung dan stroke.
2. Nikmati dalam porsi kecil Lihat
Mengontrol porsi makan merupakan pertimbangan penting dalam pengaturan pola makan. Agar lebih sehat, hindari mengonsumsi ayam secara berlebihan.
Pilih jenis paha bawah.
Jika Anda menginginkan bagian dada yang biasanya porsinya cukup besar, potong dada ayam menjadi dua bagian sekali makan.
Baca Juga: Tips Bikin Ayam Goreng Tepung Renyah, Paling Baik Dicelup ke Air Es Atau Telur, ya?
3. Hindari bagian kulit
Banyak orang mengidolakan bagian kulit saat menikmati sajian ayam goreng.
Namun, demi hidup sehat Anda perlu menghindari bagian kulit ayam goreng.
Menghilangkan kulit ayam dari menu makanan Anda bisa menghemat tumpukan kalori sebesar 37 persen dan 86 persen lemak jenuh.
Komposisi tersebut bisa berdampak besar untuk lingkar pinggang dan kesehatan jantung.
Dengan mencoba cara membuat ayam goreng lebih sehat di atas, Anda bisa memangkas jumlah kalori dalam ayam goreng yang dikonsumsi.
Apabila gaya hidup sehat ini menjadi kebiasaan, risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes bisa ditekan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Pria China "Berpayudara" gara-Gara Kebanyakan Makan Ayam Goreng?"
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Thailand Enak, Camilan Istimewa yang Tak Sampai 1 Jam Untuk Membuatnya