Tips Bikin Pastel Tetap Renyah Walau Sudah Dingin Seperti Buatan Bakery! Hindari Kesalahan Sepele Ini

By Siti Afifah, Jumat, 10 Juli 2020 | 09:45 WIB
Ternyata begini rahasia membuat pastel agar mengembung sempurna dan tetap renyah! Gampang banget ditiru (Sajian Sedap)

Selain menggembung, kulit pastel juga akan berbintil-bintil, menandakan pastel sukses dibuat.

Sayangnya, teknik ini belum banyak diketahui orang.

Banyak yang masih keliru, menggoreng pastel hanya dengan minyak setengah panas.

Pastel pun tidak maksimal hasilnya.

 

Jadi, ingat selalu ya.

Untuk menghasilkan pastel menggembung cantik, kita harus menghindari kesalahan pada saat menguleni adonan dan menggoreng pastel.

Baca Juga: Cara Masak Rendang Jengkol Empuk dan Meresap Bumbunya ala Rumah Makan, Gampang Ternyata!

Baca Juga: Cara Masak Terong Agar Tidak Menyerap Minyak dan Jadi Lembek, Masakan Pasti Jadi Lebih Enak