Selama Ini Kita Salah! Ternyata Nasi Sisa Kemarin Harus Dipanaskan dengan Cara Ini Agar Tidak Meracuni Tubuh

By Virny Apriliyanty, Sabtu, 11 Juli 2020 | 11:10 WIB
Mau Memanaskan Makanan untuk Sahur di Rice Cooker? Begini Tipsnya! (Business Insider)

Cara Memanaskan Nasi Sisa yang Benar

Melansir dari NDTV Food, beras mengandung bakteri Bacillus Cereus yang sangat tahan terhadap prosedur memasak. 

 

Panas dapat menghancurkan bakteri tetapi juga dapat menghasilkan beberapa spora yang beracun di alam.

Menurut Badan Standar Makanan, beras dapat mengandung spora bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

4 penyebab nasi di rice cooker cepat kering

Baca Juga: Setiap Hari Makan Kacang Tanah Ternyata Ampuh Mencegah Penyakit Mematikan ini, Semua Wajib Coba!

Baca Juga: Divonis Idap Kanker Ovarium, Artis Cantik Ini Langsung Berhenti Simpan Makanan di Kulkas! Hal Itu Ternyata Bisa Jadi Penyebabnya

Ketika nasi dimasak, spora dapat bertahan hidup.

Tetapi jika nasi dibiarkan di ruangan terbuka, spora akan berlipat ganda dan mungkin menyebabkan muntah atau diare.

Sudah dibiarkan terbuka kemudian kita memutuskan untuk memanaskannya akan memperburuk keadaan.

Maka dibutuhkan teknik memanaskan nasi sisa agar kita terhindar dari keracunan makanan.

Ada beberapa aturan umum yang harus kita ikuti saat memasak, menyimpan, dan menghangatkan nasi untuk lebih dari satu kali makan.

Begini caranya: