Direndam dalam air dingin
Metode ini paling banyak digunakan, karena cepat dan tidak membutuhkan waktu seharian penuh.
Cukup menaruh daging yang masih beku dalam baskom berisi air dingin, dengan kisaran waktu satu jam untuk mencairkan 450 gram daging.
Setelah mencair, anda pun dapat langsung memasak daging.
Menggunakan microwave
Memang cara ini cepat untuk mencairkan daging yang beku dalam waktu cepat, namun bisa jadi daging akan terlebih dulu matang sebelum diolah.
Energi panas yang terhantar dari microwave akan membuat makanan cepat matang, bukan hanya bekuan es yang hilang.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :