Cara Membuat Puding Agar Tahan Lama dan Tidak Berair! Kuncinya Ada Pada 5 Langkah Ini, Gampang Banget

By Siti Afifah, Kamis, 23 Juli 2020 | 11:45 WIB
Ternyata Begini Rahasia Masak Puding Agar Tidak Berarir! Wajib Tahu Tips Mudah Ini (SajianSedap)

Cara Bikin Puding Agar Tahan Lama

1. Tunggu sampai mendidih

Saat memasak adonan puding, kita harus menunggu sampai adonan benar-benar mendidih, baru matikan api dan dinginkan untuk kemudian dicetak.

Hal ini bisa mempengaruhi hasil puding, lo.

Kalau adonan tidak mendidih, nantinya puding tidak akan bisa padat dan lembek. 

 

2. Keringkan buah isi

Boleh-boleh saja membuat puding dengan isi buah-buahan.

Tapi ada baiknya buah tersebut dikeringkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam puding.

Baca Juga: Cuma dengan 2 Hal Ini, Kita Bisa Membuat Gulai Ayam Enak Persis Restoran Padang, Anti Gagal Pemula Pasti Bisa

Baca Juga: Tips Membuat Bolu Gulung Meranti yang Padat Isinya Tapi Tetap Empuk, Gampang Banget Ternyata!

Buah yang masih basah bisa membuat hasil puding jadi berair.

Keringkan buah dengan ditempatkan pada saringan dan tunggu sampai airnya benar-benar hilang.

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini