Justru aroma rempah daun yang menonjol itulah yang menjadi daya tarik masakan kita.
Beda jenis daun, beda pula cara dalam mencampurnya ke dalam masakan.
Kita dapat menggunakannya utuh, menyobeknya terlebih dahulu, atau menyimpulnya jika daunnya berbentuk panjang.
Nah, berikut ini daftar rempah daun yang harus dimasukkan belakangan dan cara menggunakannya.
Baca Juga: Tips Menyimpan Pisau Agar Tidak Berkarat dan Awet Tahan Lama! Rahasianya Ada Pada 3 Trik Ini
Baca Juga: Gampang Banget Basi, Tiru Cara Warung Makan ini agar Ketupat Bisa Tahan Berhari-hari
1. Daun Serai
Mengolah daun serai ada 2 cara.
Yang pertama, kita bisa menggeprek bagian putihnya terlebih dahulu lalu dicampur ke masakan.
Atau, kita bisa mengirisnya miring dan melebar.
Kedua cara tersebut sama-sama efektif untuk membuat aroma masakan semakin keluar.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini