Daging di Dalam Kuklas Bertahan Berapa Lama?
Pilihan anda yang menyimpan makanan mentah seperti daging sapi atau kambing di kuklas dengan tujuan bertahan lama adalah pilihan yang tepat.
Dilansir dari Grid Health melalui Food Safety, kulkas bisa memperlambat pertumbuhan bakteri yang menyebabkan keracunan makanan.
Namun, harus diingat juga ada beberapa syarat dalam penyimpanannya.
Baca Juga: Tips Sehat Makan Daging Qurban Tanpa Takut Kolesterol Naik, Rayakan Idul Adha Tanpa Beban!
Anda harus menyimpannya dalam lemari es dengan suhu 4 derajat celcius atau lebih rendah lagi.
Meski begitu, perlu diingat bahwa suhu dingin ini hanya memperlambat pertumbuhan bakteri, bukan mematikan dan mengawetkan daging lebih lama.
Oleh karena itu, daging mentah bisa saja rusak dan tidak layak makan jika terlalu lama disimpan di lemari es.