Tambahkan Tepung Maizena Saat Masak Nasi, Jangan Kaget dengan Hasilnya! Sekeluarga Langsung Doyan Makan!

1. Gunakan Bahan Ini dengan Takaran yang Tepat

Mungkin Saselovers mengira restoran Jepang menggunakan beras khusus yang membuat nasi mereka menjadi pulen, wangi, dan putih bersih.

Apakah mereka menggunakan nasi khusus yang berbeda dengan nasi yang dimakan sehari-hari?

Baca Juga: Pantas Mau Nikahi Berondong di Usia 40 Tahun, Ternyata Sosok Suami Olga Lidya Bukan Orang Sembarangan! Bisa Bikin Dapur Terus Ngebul

Baca Juga: AWAS! Nasi yang Didiamkan Semalaman di Rice Cooker Disebut Berubah Jadi Racun, Ini Penjelasannya Menurut Ahli

Mungkin saja, tetapi Anda juga bisa meniru nasi pulen ala restoran Jepang ini menggunakan nasi biasa.

Tips ini diungkapkan oleh Chef Kiky Ceria usai Indonesian Cooking Class yang diadakan oleh Culinaria Modena di Modena Experience Center, Jakarta.

Jangan lupa, takaran sangat penting untuk mencegah nasi menjadi lembek.